锅里倒入牛奶 细砂糖 淡奶油和盐 在电陶炉上加热 一边加热一边进行搅拌。()

有两只相同的大桶和一只空杯子， 甲桶装牛奶， 乙桶装糖水， 先从甲桶内取出一杯牛奶倒入乙桶，

牛奶中含4％的奶油，制造20千克奶油需要（）千克牛奶。 A．1 B．50 C．100 D．500

牛奶是典型的（)型乳状液，而奶油则是（)型乳状液。

在摩卡咖啡中，我们通常加入以下物质，除了（)以外。A.意式浓缩B.奶油C.巧克力D.牛奶

越南人喝咖啡时，喜欢在咖啡中放入（)。A.牛奶B.巧克力C.炼乳D.新鲜奶油

若用牛奶调制奶油胶冻 一般的方法是将牛奶()后 再与其它原料混合。