防腐剂一般分为酸型防腐剂 酯型防腐剂和生物防腐剂。()

防腐涂料:一般分为常规防腐涂料和轻防腐涂料。()

酸型防腐剂常用的有苯甲酸 山梨酸和丙。()

酸型防腐剂酸性越大 效果越好 在碱性环境中几乎无效。()

酯型防腐剂对霉菌和酵母的作用较强 但对细菌特别是革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。()

酯型防腐剂成本较高 对霉菌 酵母与细菌有广泛的抗菌作用。()

酸型防腐剂的抑菌效果主要取决于它们未解离的酸分子 其效力随PH 而定。()