科学研究发现,苦味食品中含有丰富的维生素B17,具有强大的杀伤癌细胞的能力。()
是
否
关于马来酸氯苯那敏的性质描述中正确的是A.水溶液与苦味酸试液反应产生黄色沉淀B.分子结构中含有
皂甙是一类具有苦味的化合物 在()中含量特别丰富。
鳗的肝脏含有丰富的维生素A 是夜盲人的优良食品。()
食品物料中凡是含有丰富的色 香 味 易分解的营养成分 而具有显著热敏性的食品 在干燥时应选用()
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品 质嫩味鲜 清脆爽口 含有蛋白质和多种氨基酸 维生素 以及钙 磷 铁等微量元素以及丰富的纤维素。()
在内脏中还含有丰富的锌和硒 牛肾和猪肾的硒含量是其他一般食品的数十倍。()