洋葱中含有较多的硒元素 硒能刺激人体免疫反应 使环磷腺苷酸增多 抑制癌细胞的分裂和生长 同时还可降低致癌物的毒性。()

洋葱中含有较多的硒元素，硒能刺激人体免疫反应，使环磷腺苷酸增多，抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。（)

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