菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质 补充人体内消化酶的不足 增强消化功能。()

如果我们需要用鲜菠萝制作果冻时，可将菠萝蒸煮几分钟后，使其（)后使用。A.酸性物质破坏B.蛋白酶失

服用菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用 可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 从而改善局部血液 体液循环。()

菠萝蜜干中含有一种跟胃液相类似的酵素 可以分解蛋白质 具有帮助消化的作用。()

为预防过敏反应 菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟 破坏菠萝蛋白酶后再吃。()

菠萝属于热带水果 含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶 对预防便秘和消化不良很有好处 是夏季水果的很好选择。()

餐后吃些菠萝 能开胃顺气 解油腻 助消化。()