西葫芦含有较多维生素C 葡萄糖等其他营养物质 尤其是钙的含量极高。()

绿叶蔬菜相对其他食物含量较多的是（)。A.钙 B.铁 C.维生素B1 D.维生素A E.维生素C

畜、禽、鱼、肉类相对其他食物含较多的是（)。A.钙 B.铁 C.维生素B1 D.维生素A E.维生素C

鸡蛋的蛋黄中含有增强人脑记忆不可缺少的哪种物质？（)A、葡萄糖B、维生素C、矿物质D、卵磷脂

酒是用高粱、麦、米、葡萄或其他水果等原料经糖化、发酵制成的含有食用酒精等成分的饮料。（)

覆盆子的浆果含有丰富的脂肪 碳水化合物 矿物质 维生素 有机酸 糖等物质 易被人体吸收并有促进对其他营养物质的吸收和消化。()

冰冻西兰花比新鲜西兰花拥有更多的维生素C 叶黄素和4倍的胡萝卜素 但后者则含有较多的多酚 这种元素有助于防止癌症。()