烹调 广义上包括菜品 面点 ____的制作技术。

广义上的教育包括家庭教育、_________和社会教育。

从广义上来讲，电视教材稿本有三种形式：文字稿本、_______、_______。

广义上新闻写作包括 _____和_____ ，狭义上新闻写作包括新闻报道方面的各种体裁的写作。

烹调的广义含义是指菜点及面点的制作技术。

点菜时 菜品的选择应该是____

烹调的狭义定义是指制作菜品的技术。