鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸与牛磺酸 能有效减少血管壁内累积的胆固醇 对预防血管硬化 胆结石的形成都颇具一定的作用。()

鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸与牛磺酸，能有效减少血管壁内累积的胆固醇，对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。（)

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