关于动植物油脂中过氧化值的测定方法叙述不正确的是()。
A.冰乙酸使用前应用纯净干燥的惰性气体清除氧
B.冰乙酸对皮肤和组织有强刺激性,有中等毒性,不要误食或吸入
C.碘化钾饱和溶液应是新配置且不含游离碘和碘酸盐
D.硫代硫酸钠溶液应现用现配
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
测定动植物油脂中的不溶性杂质时,将样品用石油醚溶解后,倒入砂芯玻璃漏斗中用()抽洗。
什么是油脂的过氧化值?如何测定?是否过氧化值越高,油脂的氧化程度越深?
测定动植物油脂中的不溶性杂质时,用水将酸洗石棉分成粗细两部分,先用粗的,后用细的石棉铺玻璃漏
用冷溶剂法测定植物油脂中酸值时配制氢氧化钾乙醇溶液的方法不正确的是()。A.可以用丙酮替代乙醇B
测定植物油脂的含皂量时需用沸水浴加热滴定。
罐头食品中过氧化值的测定只有滴定法一种方法。