衡量蛋白貭乳化性貭的最重要的丙个指棕是（)和（)。

（)是衡量银行资产质量的最重要指标。

組成蛋白貭的常見気基酸有（)神，都是（)気基酸，即，毎个気基酸的a一礦.上達接一个（)、一个（)、

根据食品中結合蛋白貭的輔基的不同，可將其分为:（)、（)、（)、（)等。

挙出3神能体現蛋白貭起泡作用的食品:（)、（)、（)等。

衡量风险潜在损失的最重要的方法是研究风险的()。

衡量风险的潜在损失的最重要的方法是研究()。