啤酒中高级醇含量过高会造成()和酒精刺激感。
A.苦涩味
B.头痛
C.草味
D.溶剂味
低度啤酒是指麦汁浓度和酒精含量分别是11°~12°,3.1%~3.8%的啤酒。
麦汁中()氮含量过高或过低,发酵时都会增加高级醇的含量。
根据啤酒中酒精含量和残留的()含量,可以计算出啤酒的原麦汁浓度,也就是人们通常说的啤酒度数
气囊压力过高会造成什么结果?
酸性气中烃含量过高会引起()。
锅炉蒸汽吹灰频次过高会造成()。