啤酒中的营养成分都以溶解状态溶于啤酒中。（)

啤酒中有酒精成分和镇定成分。专家指出运动后不喝啤酒的人患心血管疾病的几率高于适量饮用啤酒

啤酒中有酒精成分和镇定成分。专家指出运动后不喝啤酒的人患心血管疾病的几率高于适量饮

水中的碳酸氢盐会使麦芽醪pH（)，导致麦芽皮壳多酚等有害物质溶解度加大，啤酒色泽和涩味加重。

啤酒的主要成分都是处于（)状态的营养物质，所以易被人体吸收。

饮用啤酒后，啤酒中溶解的大量二氧化碳逸出，感到口内麻木，产生新鲜、刺激、舒适的感觉，称为（)。

啤酒中的碳水化合物和蛋白质之比约为（);钾与钠之比约在（)，非常符合人类的营养平衡和渗透压平