白酒中香气成分多为()
A.水溶性
B.酯溶性
C.醇溶性
D.不溶性
色谱分析白酒的香气成分,含量高于()的称之为骨架成分,它们的含量约占香气总量的()。
适量的高级醇,则是白酒中不可缺少的香气和口味成分。
浓香型白酒的主体香气成分是(),清香型白酒的主体香气成分是()和()。
浓香型白酒的主体香气成分是(),而米香型白酒含量较多的成分()。
所含的全部组分均能溶于白酒中的是A.水溶性颗粒剂 B.混悬性颗粒剂 C.块状冲剂 D.泡腾性颗粒剂
传统天然药物或中药多为汤剂,故只有汤剂中的成分即水溶性成分才是有效成分,这种说法对不对?为