由于白酒贮存过程中，总酯含量呈降低趋势，因此不存在酯化反应。（)

白酒贮存过程中由于乙酯的（)作用，结果是（)。

白酒在贮存过程中由于主要酯类的水解作用，导致酯减少，酸增加。（)

白酒的卫生指标主要有（)的含量控制。A.酒精B.甲醇C.杂醇油D.铅E.总酯F.总酸

采用中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量，测定结果以（)计表示为g／L保留两位小数。A.乙酸乙

硫酸标准溶液是测定白酒中总酯所使用的溶液。

全玻璃蒸馏器不是测定白酒中总酯时所用的仪器。