玉翅花刀要先将原料加工成正方块，再用直刀切成细丝，即成玉翅形。

下列业务中，属于卷烟厂委托加工业务的为（）。 A．卷烟厂先将原料卖给委托方，然后再接受加工的应税

宜采用“蓑衣花刀”方法进行加工的原料是A.豆干B.百叶C.蘑菇D.茼蒿

下列业务中 属于某卷烟厂受托加工业务的为(）。A.卷烟厂先将原料卖给委托方 然后再接受加工的应税消

荔枝花刀在原料表面直剞十字交叉刀纹 深约为原料厚度的3/4 刀距约为()。

兰花形花刀是在原料两侧用直刀剞的方法加工而成的 花纹交叉如兰花 适用于香干 黄瓜 目鱼等原料。()

先将原料加工成剖面为不同图案的坯料 而后剖成不同图案的平面形 此方法称____。