在评价食品的细菌性污染时，采用的常规卫生指标为

食品细菌性污染的防治要求是加强食品在生产、销售、运输、（)等过程中的卫生防护。A.食用B.品尝C.储存

根据《环境影响评价技术导则一地面水环境》 在进行受纳河流水质现状调查时 下列污染物中 属于食品工业

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交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因 通常是指（ ）。A.食品从业人员带菌 造成对食品的污染B.

食品的细菌污染中 假单胞菌属多见于冷冻食品 ()属在蛋品中常见 芽孢杆菌属在罐头食品中常见

评价食品卫生质量的细菌污染指标常用( )。