与人体必需氨基酸需要量模式最接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率最高的蛋白质是（)蛋白质。

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是（)。A．食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需

下列有关肉类蛋白质错误的叙述是A、含有充足的人体必需氨基酸B、必需氨基酸比例接近人体需要C、结缔

下列有关肉类蛋白质错误的叙述是（　　）A.含有充足的人体必需氨基酸B.必需氨基酸比例接近人体需要C

大豆蛋白质含量高达40% 是优质蛋白质 含有人体所必需的氨基酸 其中赖氨酸的含量高于谷物 是植物性食物当中最合理 最接近干人体所需比例的。()

一般食物蛋白质中的氨基酸模式与人体蛋白质中的氨基酸模式越接近 那么这种食物提供的必需氨基酸利用价值就越高。()

动物蛋白质中的蛋 奶 肉 鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近 所含的必须氨基酸在体内的利用率较高 故称优质蛋白质。()