饲料发霉后易导致家畜的黄曲霉毒素中毒。（)

黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为（）A、通过饲料污染B、牛乳放置过程中产生C、通过水体污染D、通过盛

青饲料中所含硝酸盐还原成（)，会引起家畜中毒。

在检验和评价饲料时霉菌毒素检测中主要监测指标是A、玉米赤霉烯酮B、单端孢霉毒素C、黄曲霉毒素D、杂

某牛奶公司生产了一批消毒鲜牛奶，因怀疑奶牛的饲料受到黄曲霉毒素污染，故对牛奶进行抽样检验。

食用发霉甘蔗最可能导致A 真菌性中毒B 真菌毒素致癌C 致病性真菌感染D 条件致病性真菌感染E 真

如果黄曲霉毒素B1经饲料进入牛的体内 会转化为黄曲霉毒素M1 并存在于牛的乳汁中 导致用其加工的奶及奶制品中出现黄曲霉毒素M1污染 但其毒性程度比B1小得多。()