问题
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防火设计时,发电机房、变配电房、厨房操作间、锅炉房、可燃材料库房及易燃易爆危险品库房的层数应为()层,建筑面积不应大于()。
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中央厨房凉菜专间面积不小于多少平方米:( )A 5平方米B 8平方米C 10平方米D 15平方米
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小型餐饮业卫生许可条件的经营面积是指()的餐饮单位。A 50平方米以下B 100平方米以下C 200平方
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中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米 应当与加工食品的品种和数量相
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学校食堂(含托幼机构食堂) 超过50人的建筑工地食堂 集体用餐配送单位 中央厨房 重大活动餐饮
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应设置检验室的餐饮服务单位包括()。A.学校食堂B.中央厨房C.特大型餐馆D.集体用餐配送单位。