乳化剂失效可致乳剂（)A.分层B.转相C.酸败D.絮凝E.破裂

乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败

乳化膜破裂导致乳滴变大，进一步发展使乳剂分为油、水两相A.分层B.絮凝C.转相D.合并与破裂E.酸败

乳化剂失效可致A.分层 B.转相C.酸败 D.絮凝E.破坏

乳剂受外界因素作用 使体系中油或乳 化剂发生变质的现象A.酸败 B.破裂C.分层 D.转相E.絮凝

153.乳化剂失效可致乳剂A.分层B.转相C.絮凝D.破裂E.酸败

乳化剂失去乳化作用导致A 乳剂破裂 B 乳剂絮凝C 乳剂分层D 乳剂转相 E 乳剂酸败