含支链淀粉越多,食物的糯性越大。（)

食物中含必需氨基酸越多，其营养价值就越高。（)

含直链淀粉越多,食物的黏性越大。（)

支链淀粉含有的糖苷键是A．α－1，2－糖苷键B．α－1，3－糖苷键C．α－1，4－糖苷键D．α－1，5－糖苷键E．α－1，6－糖苷

若想减轻体重 可多摄取含淀粉和纤维多的食物。

含支链淀粉丰富的食物是A.小米B.小麦C.大米D.玉米E.糯米

对同一问题所想出不同类型答案越多者 变通性越高。()