计算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和（)。A．粪代谢氮B．尿氮C．食物氮D．粪氮E．潴留氮

反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是A．蛋白质消化率B．生物价C．蛋白质净利用率D．蛋白质功效比值E．

蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标，生物价越高，表明其被机体利用

蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度 最高值为( )。

反应食物蛋白质消化吸收后 被机体利用程度的指标是蛋白质( )。A.消化率B.生物价C.氨基酸评分D.真

生物价是反映食物蛋白质消化吸收后 被机体利用程度的一项指标。()

反映食物蛋白质消化吸收后 被机体利用程度的指标是蛋白质的生物价。( )