水分活性(Aw)降至何数值以下,一般真菌均不能生长()。
A.0.7
B.0.9
C.1.1
D.0.8
E.1.0
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
多数细菌生长要求的水分活性(Aw)值是A、0.5B、0.6C、0.75D、0.8E、大于0.9
粮食Aw降至多少以下,一般霉菌均不能生长A、0.9B、0.8C、0.7D、0.6E、0.5
多数细菌生长要求的水分活性(Aw)值是( )A.0.5B.0.6C.0.75D.0.8E.大于0
粮食Aw降至多少以下 一般霉菌均不能生长
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