葡萄球菌污染食品后的产毒条件是A、食物存放的环境B、食物的种类及性质C、食物存放的温度D、食物受污

易被葡萄球菌污染的食物是（)。A.剩饭.凉糕.奶及奶制品 B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉 C.

对于细菌性食物中毒，哪些是其发生的必需条件（)。A.食品原料被致病菌污染B.直接入口食品被致病

葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )A 冻死食物中的细菌B 抑制细菌繁殖C 防止细菌污染D

预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（ ）。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对

食品加热后的冷藏保存是指食物在冰点以上( )以下条件存放。( )A 4℃B 10℃C 20℃D 30℃