饮食中蛋白质含量应限制在A．1．5～2．0 g／（kg.d)B．1．2～1．5 g／（kg.d)C．0．8～1．2 g／（kg.d)D．0．8 g／（kg.

肾脏疾病患者如给予正常量的优质蛋白饮食时蛋白含量应是（)A.0.4～0.6g／（kg·d)B.0.6～0.8g／（kg·d)

麦淀粉中植物蛋白质的含量是（)。A．0．4％B．1．0％C．1．5％D．3．4％E．3．9％

牛乳中的蛋白质含量约为（）A．1．0％～1．5％B．1．5％～2．5％C．2．5％～3．5％D．3．0％～3．5％

按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应A、≥2．5％B、≥2．9％C、≥3．1％D、≥3．3％E、≥3．5

消毒牛奶的脂肪含量应不低于（　　）A.3．0％B.2．0％C.1．5％D.1．0％E.0．5％

男 26岁 慢性肾衰竭 饮食中每日蛋白含量不应超过A.20gB.30gC.40gD.5