组胺中毒引起

下列选项关于鱼类引起的组胺中毒描述不正确的是：A.组胺是组氨酸的分解产物B.与过敏体质有关的

预防鱼类引起组胺中毒，主要防止鱼类腐败变质。（)

海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺，引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起，因此预

引起组胺中毒的鱼类是( )。

引起过敏型组胺中毒的细菌是

引起组胺中毒的鱼类是()