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问题

在我国引起蜡样芽胞杆菌食物中毒的食品主要是


在我国引起蜡样芽胞杆菌食物中毒的食品主要是

A.水果罐头B.乳制品C.熟肉类D.咸鱼E.米饭及米粉

参考答案
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  • 易被蜡样芽胞杆菌污染的食物是()。A.饼干B.蛤蜊C.剩饭D.带鱼E.鸡蛋

  • 以下哪种致病菌引起的食物中毒预后较差,重症者病死率较高()。A.蜡样芽胞杆菌B.金黄色葡萄球菌

  • 下列哪些病原体可引起食物中毒A.霍乱弧菌B.肉毒杆菌C.蜡样芽胞杆菌D.黄曲霉E.产气荚膜梭菌

  • 下列哪些病原体可引起食物中毒A.霍乱弧菌B.肉毒杆菌C.蜡样芽胞杆菌D.黄曲霉毒素E.产气荚膜梭菌

  • 蜡样芽胞杆菌食物中毒主要食品是

  • 蜡样芽胞杆菌的繁殖体不耐热 该菌可产生引起人类中毒的肠毒素:不耐热的腹泻毒素可见于多种食品中;耐热的低分子呕吐毒素常在米饭类食品中形成。()