蛋白质净利用率
A.氮储留量/氮排出量B.氮吸收量/氮摄入量C.氮储留量/氮摄入量D.氮储留量/氮吸收量E.氮吸收量/氮储留量
蛋白质净利用率A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA
蛋白质净利用率等于蛋白质的消化率。()
可以评价食物蛋白质利用率的指标有()。A.食物蛋白质含量B.蛋白质净利用率C.氨基酸评分D.生物价
衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有( )A.生物价B.净利用率C.功效比值D.氨基酸评分E.以上
蛋白质净利用率( )A.BVB.NPUC.PE RD.AASE.EAA