某啤酒加工企业安装立式发酵罐，在发酵罐顶部设置了检修口要通过检修口进入罐内进行检查作业，发酵罐检修口平台与车间离为25m，根据《固定式钢梯及平台安全要求第3部分工业防护栏杆及钢平台》GB4053.3，平台护栏的高度应不低于（ ）m。
A.0.90
B.1.05
C.1.20
D.1.40
啤酒酵母对可发酵性糖的发酵顺序是（)麦芽三糖。
啤酒的香气包括酒花香气、麦芽香气和发酵时含氮物质代谢生成的芳香物质。发酵的芳香物质以（)类
在啤酒发酵过程中双乙酰只能借助（)细胞才能被进一步还原。
底部发酵啤酒有()。
在黄山毛峰 铁观音 祁红按照加工工艺依次为不发酵 半发酵 全发酵。()
塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外 蛇管内用()与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。
冀公网安备 13070302000102号
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