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问题

在有亚硝酸盐存在时腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为_______。（A)绿色（B)鲜红色（

在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为_______。

(A)绿色

(B)鲜红色

(C)黄色

(D)褐色

参考答案

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