以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 ( )A.蒸B.煮C.油炸

油炸烹调方式容易产生致癌物质。如高温油炸的薯片，可能产生丙烯酰胺，对健康不利。（)

以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 （)A.蒸B.煮C.油炸

以下哪种烹饪方式容易产生致癌物质?()A.炒B.蒸C.煮D.油炸

煮 蒸烹调方法对食物营养素损失最大 有的还可产生致癌物质。

烹调加工中 不易产生致癌物质的加工方法是( )。

以下哪种烹饪方式 在食物中最容易产生致癌物质?( ) A 微波炉加热 C 油炸 B 蒸 D 炖