玉米中所含结合型烟酸比较丰富 必须用碱处理并合理食用才可减少()的发病率。

壮族人主食是大米和玉米。蔬菜品种比较丰富。（)

玉米中的烟酸不易被人体吸收利用的原因是其化学结构主要为（)。A．游离B．半游离型C．结合型D．半

每单位重量的固体物喷中所含水分是A.总水分 B.结合水 C.非结合水 D.自由水 E.平衡水

每单位重量的固体物质中所含水分是A.总水分 B.结合水C.非结合水 D.自由水E.平衡水

能使药物中所含有的游离生物碱类成分结合成盐 增加溶解度而提高疗效的辅料是（ ）。

伏特加是以多种谷物(马铃薯 玉米)为原料 用重复蒸馏 精炼过滤的方法 除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。()