脱脂牛奶的颜色比全脂牛奶更白。(判断对错)
是
否
以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是A.全脂奶B.牛奶C.羊奶D.配方奶E.脱脂奶
全脂奶粉加开水冲调 使其成分与鲜牛奶相似 其 容积比应是A. 1 : 1B. 1 : 2C. 1
牛奶杀菌越彻底就越安全。(判断对错)
牛奶在开始变质时 既可能表现为变酸 也可能变甜。(判断对错)
合理保存牛奶的温度是0-10℃。(判断对错)
牛奶变酸就是酸牛奶。(判断对错)