完全蛋白质包括( )。

何谓完全蛋白和不完全蛋白、必需氨基酸和非必需氨基酸？

豌豆中的蛋白质属于（)。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质

下列根据蛋白质营养效能由高向低的顺序排列是（)。A.完全蛋白质、不完全蛋白质、半完蛋白质B.完全

下列属于半完全蛋白质的是（) 属于不完全蛋白质的是（)。A.酪蛋白B.胶原蛋白C.麦角蛋白D.白蛋

小麦中的麦胶蛋白属于（ ）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白

蛋白质按营养价值分为完全蛋白质 半完全蛋白质和不完全蛋白质。（ ）