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问题

食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜) 标识食品添加剂字样 盛装容器上应标明食品添加剂名称


食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),标识"食品添加剂"字样,盛装容器上应标明食品添加剂名称。此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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  • 食品添加剂应专库或专区(柜)存放,专人管理,不得随意取用。()

  • 不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或(  )A.不应有破坏作用B.不得超过允许限量C.对人体安全无害

  • 不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或(  )A.不应有破坏作用B.不得超过允许限量C.对人体安全无害

  • 食品原料 食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施 以降

  • 餐饮服务提供者应当按照( )采购 保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中

  • 不得在食品处理区和就餐场所存放卫生杀虫剂和杀鼠剂产品。应设置单独 固定的卫生杀虫剂和杀鼠剂产品存放场所 存放场所具备防火防盗通风条件 由专人负责。()