植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()A 蛋白质含量低B 蛋白质被纤维包裹 不易与

盲肠的主要功能是（)。A、消化蛋白质B、吸收脂肪C、在细菌作用下消化植物纤维质D、消化淀粉

一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。（)

一般来说 植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。( )

判断:动物性和植物性蛋白质应搭配着吃 尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高 易消化 比较适合

植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质 是因为()。

采用普通的烹调工艺加工时 动物类食物蛋白质的平均消化率高于植物类食物蛋白质。()