新鲜猪肉烧成的肉汤()。A.浓白B.澄清C.汤上无漂油D.汤上的脂肪无味

张某为某县城出售新鲜猪肉的个体经销户，1999年春节期间，张某在市场上出售未经检疫的猪

正常新鲜尿液冷却后可出现混浊，但经过以下（)处理后，尿液可澄清。A、振荡B、加热C、加酸D、加碱E、稀

建筑陶瓷是习惯上一个笼统的称呼，应按所用原料、烧成温度及制品性质不同，分为（)。A.琉璃B.陶器C

在烧成过程中，正常情况下坯体内碳酸盐的分解是在阶段（)。A.水分蒸发期B.氧化分解和晶型转化期C

新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（）A.工业三废B.饲料霉变C.动物养殖中兽药残留D.肉品流通中污

新鲜猪肉具有强烈的鱼腥味的主要来源（）A.工业三废B.饲料霉变C.动物养殖中兽药残留D.肉品流通