营养成份含量计算是营养素需要量的计算。

食品营养价值是指（)。A．营养素的含量与机体需要的比例B．不同人群需求不同C．食品所含营养素与

风味物质属于非营养物质、成份多、含量少、多热不稳定、易挥发、易破坏。（)

计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时 计算公式正确的是（ ）。

及其制品几乎含有人体需要的所有营养素 除维生素C含量较低外 其他营养含量都比较丰富。

食物中某营养素含量的计算公式是()。

食品中所提供营养素的种类和含量越接近人体需要 该食品的营养价值越高。()