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问题

水油面是由水 油脂 面粉调制而成的 所以它()。


水油面是由水、油脂、面粉调制而成的,所以它()。

A、具有水调面的筋性和延伸性

B、具有油酥面的松酥性

C、有水调面的延伸性,无油酥面的松酥性

D、既有水调面的延伸性又有油酥面的松酥性

参考答案
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