脂肪含量为鱼类之冠的是()。

鱼类脂肪中（)含量较高。A.卵磷脂B.糖脂C.不饱和脂肪酸D.饱和脂肪酸

下列关于鱼类的说法不正确的是( )。A.鱼类蛋白质含量约为15-20% 平均为18%左右B.鱼类脂肪多由不饱

下列关于鱼类的说法不正确的选项是 ( )A.鱼类蛋白质含量约为15-20% 平均为18%左右B.鱼类脂肪多

和肉类相比较 鱼类中A.脂肪含量较高 且多为饱和脂肪酸B.脂肪含量较低 且多为饱和脂肪酸C.脂肪含

青铜之冠的是

虹鳟鱼的蛋白含量 脂肪含量以及必需氨基酸的含量均高于上述几种淡水鱼类。()