问题
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下列加工制作可以在专用操作区内进行的是()A.生食类食品B.裱花蛋糕;C.所有冷食类食品;D.现榨果
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在冻结期限内 被冻结存款的单位或个人对冻结提出异议时 金融机构可以对已经冻结的存款予以解冻。()
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冷冻食品在冷冻和解冻过程中 应该遵循的原则是()A.急速冷冻 急速解冻B.急速冷冻 缓慢解冻C.缓慢
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应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间 食品原料的表面温度不宜超过()℃。
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粗加工操作场所指对食品原料进行_____等加工处理的操作场所。A.挑拣 整理 解冻 清洗 剔除不可食
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被冻结的款项在冻结期限内如需解冻 银行可以凭被冻结单位签发的“解除冻结存款通知书”予以解冻。( )