绿茶一般用瓷制茶杯冲泡 红茶用沸水冲泡 给客人加盖5分钟后倒入茶碗即可。()

泡饮红茶一般用（） 的水冲泡。A.70°CB.75°CC.85°CD.90 °C

演示冲泡绿茶时，取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡，每50毫升容量用茶（)克。A.4B.3C.2D.1

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶（)为宜.A.10~20m lB.30~40mlC.50~60mlD.70~80ml

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用（)左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。A.100℃B.80℃C.90℃D.70℃

福建工夫茶冲泡过程中 斟茶时 用开水“高冲”入水壶后 大约浸泡1分钟后 把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。

花茶用沸水冲泡 加盖2-3分钟即可饮用。()