软炒是将经过加工成流体 泥状 颗粒的半成品原料 再调制成泥状或半流体 用中火热油均速翻炒 使之凝结成菜的烹调方法。你认为这一说法:()

有关粉碎的不正确表述是 A.粉碎是将大块物料破碎成较小颗粒或粉末的操作过程 B.粉碎的主要目的

有关粉碎的不正确表述是A.粉碎是将大块物料破碎成较小颗粒或粉末的操作过程B.粉碎的主要目的是减小粒

有关粉碎的不正确表述是A.粉碎是将大块物料破碎成较小颗粒或粉末的操作过程B.粉碎的主要目的是减小粒

有关粉碎的不正确表述是A.粉碎是将大块物料破碎成较小颗粒或粉末的操作过程B.粉碎的主要目的是减小粒

下列有关粉碎的表述不正确的是A.粉碎是将大块物料破碎成较小颗粒或粉末 的操作过程B.粉碎的主要目的

炒是把加工成丝 片 条 块 丁等小形刀口的原料 用少量的油 较高的温度 在短时间内把原料加工成熟的烹调方法。()