猪颈肉 肥肉多 筋膜多 肉质老。

猪颈肉即颈背肌肉，俗称A.瓜条肉B.背肌肉C.槽头肉D.元宝肉

猪颈肉 位于猪颈部 瘦肉多 筋膜多。

猪颈肉 肥肉多 肉质老 ____ 肉色红。

猪颈肉 肥肉多 ____ 筋膜较多 肉色红。

下列胴体羊肉中 ____筋膜较多 肉质粗老 颜色暗红。

猪颈肉 ____ 肉质老 筋膜较多 肉色红。