以下避免熟食品受到各种病原菌污染的措施中错误的是()A.接触直接入口食品的人员经常洗手但不

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则有（)。A.防止食品受到病原菌污染B.控制病原菌繁殖C.

以下哪些措施能降低食品受到玻璃 金属 塑胶等异物污染的风险()。

以下哪些措施可以避免盛器(或工具)引起食品的交叉污染()A.生熟食品盛器做到明显区分B.配备足

防控食品受到病原菌污染的措施主要为()A.保持加工场所清洁卫生 防止滋生蚊蝇 蟑螂 老鼠等有害

预防细菌性食物中毒的基本原则是()。A.防止食品受到病原菌污染B.控制病原菌的繁殖C.杀灭病原菌

供餐过程中 应对食品采取有效防护措施 避免食品受到污染。使用传递设施的 应保持传递设施清洁。()