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问题

下述营养强化剂使用原则正确的是()


下述营养强化剂使用原则正确的是()

A、遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量

B、为改善食品载体的感官性状,尽可能选择高质量的强化剂

C、根据食物的口感色泽决定添加强化剂的用量

D、易与食品载体混合

E、多种营养强化剂同时使用时没有不良化学反应或相互拮抗作用

参考答案
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