反式脂肪酸来源于天然食物和人工加氢。()
是
否
人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物,反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其原因是(
下列食物中反式脂肪酸含量最多的是()。A.动物脂肪B.人造黄油C.奶酪D.动物内脏
预防心血管疾病,健康饮食原则推荐:要少吃富含()食物。A、膳食纤维B、饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、胆
下列食物在天然情况下含有反式脂肪酸的是()。A.乳制品B.水产品C.植物油D.豆类E.坚果
下列属于油脂天然存在的有害物质是()A.多环芳烃类化合物B.芥子油苷C.反式脂肪酸D.霉菌毒素
反式脂肪酸不是天然产物 通常是由氢化脂肪产生的。()