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问题

白酒有不同的香型和风味特点 常德武陵酒 宝丰酒 古井贡酒分别属于()。


白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。

A、酱香型、清香型、米香型

B、酱香型、米香型、复香型

C、清香型、复香型、酱香型

D、酱香型、清香型、窖香型

参考答案
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  • 酯类的含量、种类以及与其它风味物质的比例关系,对白酒的香型、风味特征影响不大。()

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  • 具有“空杯留香”的特点白酒是()香型,其代表酒是()。

  • 脂类的含量、种类以及与其他风味物质的比例关系,对白酒的香型、风味特征至关不大。

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