蛋白质表观消化率(%)=摄入氮-粪氮/摄入氮 *100%。()

食物蛋白质的真消化率A.摄入氮－粪氮／摄入氮×100%B.摄入氮－（粪氮－粪内源氮)／摄入量×100%C.生物学

食物蛋白质的真消化率A摄入氮-粪氮/摄入氮x 100%B摄入氮-(粪氮-粪内源氮）/摄入量 x 1

食物蛋白质的表观消化率A摄入氮-粪氮/摄入氮x 100%B摄入氮-(粪氮-粪内源氮）/摄入量 x

食物蛋白质的真消化率A 摄入氮-粪氮/摄入氮X 100%B 摄入氮-（粪氮-粪内源氮）/摄入量 X

食物蛋白质的表观消化率A 摄入氮-粪氮/摄入氮X 100%B 摄入氮-（粪氮-粪内源氮）/摄入量

食物蛋白质的表观消化率A摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B摄人氮-(粪氮-粪内源氮)/摄人量×100