闽南菜注重调汤佐料 口味清淡 酸甜适宜 它的烹调技法多样 有蒸 煎 炒 熘 焖 炸 炖等。()

菜肴口味的调制应随季节而变，一般冬季的口味宜A.清淡B.适中C.浓烈D.偏咸

（)是中国八大菜系之一，以福建各地风味菜为主形成的菜系，其味清鲜、淡爽，偏于甜酸。尤其讲究调汤，汤菜品种多。

闽南菜注重调汤佐料，口味清淡，酸甜适宜。（)

产后前半个月应少吃( )。A 口味清淡饮食B 红糖C 蔬菜水果D 热补食物

上海人口味喜清淡 特别爱吃甜食 主食多为大米 面 饼。你认为这一说法:()

宁波菜取料以海鲜为主 注重“鲜咸合一” 口味较重 讲究鲜嫩 软滑。()